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2023年我国餐饮食材消费规模同比增20.45%

真的有来生吗 商业快讯 2024-5-23 10:40 361人围观

中国物流与采购联合会今天(23日)发布《中国食材供应链发展报告(2024)》。

报告显示,2023年我国食材消费规模增速显著。餐饮食材消费规模达到2.12万亿元,同比增长20.45%。零售食材消费规模达到7.25万亿元,同比增长7.66%。得益于餐饮市场的恢复发展,餐饮业连锁化率不断提升,我国食材消费由“数量驱动”逐渐转向“质量驱动”。


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原作者: 真的有来生吗 来自: https://www.yicai.com/news/102121686.html